Bizcocho sin huevo con costra de azúcar

Una tarde tonta, de esas que no tienes nada que echarte a la boca, y Martín anda rebelde… ¿qué mejor que cocinar y así pasamos tiempo juntos y llenamos la panza? Delantales en ristre y manos en la masa, allá vamos. Además preparamos esta receta sin huevo por si hay algún alérgico en la sala. Usamos la medida de un vaso de yogur, que es … Continúa leyendo Bizcocho sin huevo con costra de azúcar

Palmeras sencillas con cobertura de chocolate

Hoy Martín dice que quiere dulce, bueno en realidad no lo dice, pero lo quiere siempre. Así que hemos aprovechado una plancha de hojaldre que nos quedaba por el frigo, y hemos decidido hacer palmeritas de chocolate. Y os digo el resultado: se ha comido 3 para merendar. Esta receta, no creo que cuente como receta, más sencilla imposible, y Martín ha disfrutado de lo … Continúa leyendo Palmeras sencillas con cobertura de chocolate

Torrijas de leche: las de toda la vida

Entramos en la semana santa.. y una de las cosas que más me gustan a mí, y más le gustan a Minichef, son las torrijas. Que se puede preparar todo el año, cierto, pero ahora son más típicas. Así que vamos a poneros una receta que hemos hecho juntos para tener una merienda de 10. Es la receta mítica, pero nos ha gustado tanto que … Continúa leyendo Torrijas de leche: las de toda la vida

La tarta de crema pastelera y merengue que hizo Martín

Hoy os traemos una receta muy especial, ¡ y es que el pequeño Martín nos ha ayudado en la elaboración casi entera de sus tartas ! Ha sido un JuanPalomo en toda regla, él se lo guisa y él se lo come, porque Mrs.Chu y yo  estamos de dieta. Todo empezó porque el otro día pasé por Sostrene, y encontré unos minimoldes de tarta que … Continúa leyendo La tarta de crema pastelera y merengue que hizo Martín