Os presento el Aguacate “Light” y ¡viene con Sorteo!

Hoy os presento una novedad deliciosa que viene a hacernos la vida un poquito más light. Se trata de los “aguacates light”, lo sé, al principio puede sonar raro, ¿un producto natural puede ser light? Bueno en realidad se trata de una selección de aguacates que contienen un 30% menos de materia grasa. La marca de frutas tropicales Isla Bonita apuesta por conseguir el mismo … Continúa leyendo Os presento el Aguacate “Light” y ¡viene con Sorteo!

Burritos de champiñones con leche de coco

Seguimos de cenas ligeras pero con sabor. Vamos a preparar unos burritos con champiñones, leche de coco, panceta, arroz… Ahora veréis todo lo que lleva, es una mezcla muy tropical y fresquita. Ingredientes para 4 burritos 4 Tortas de trigo 200gr de champiñones 200gr de arroz Espinacas frescas Taquitos de panceta / lomo / chorizo (lo que queráis) 1 cebolleta 1/2 cebolla roja Pepinillo encurtido … Continúa leyendo Burritos de champiñones con leche de coco

Tostas, la cena ideal del verano

En pleno verano nos apetecen platos frescos, fáciles de hacer y de comer. Hoy os traigo dos tostas muy sencillas pero llenas de sabor. Es importante contar con un buen pan, que tostaremos para que quede crujiente. Un pan de pueblo cortado en rebanadas es perfecto. Aprovechad ahora que muchos os acercáis por vuestros pueblos para coger un buen pan. Empezamos por la mítica tosta … Continúa leyendo Tostas, la cena ideal del verano

Arepas de frijoles y chipotle gracias a P.A.N y la ruta de la arepa

La arepa, ese plato típico Venezolano/Colombiano que está pegando fuerte en la capital. P.A.N. es la marca pionera en la elaboración de harina precocida de maíz. La marca impulsa esta acción: #rutadelaArepaPAN , una iniciativa que dará más empuje a este delicioso plato. Hay unos 23 restaurantes suscritos, de los que podréis probar sus especialidades hasta el día 11 de Junio. Pasaos por la web, … Continúa leyendo Arepas de frijoles y chipotle gracias a P.A.N y la ruta de la arepa

Guisantes con pollo y huevo poché

Una receta de esas de las de chusco de pan y mojar. Unos guisantes congelados, que se convierten en manjar para llevar el tupper al trabajo, o para terminar un día duro con una sonrisa. Unos guisantes con pollo, jamón y huevo poché. Ingredientes para 2 personas Guisantes congelados o habas incluso sin congelar también valen XD 2 huevos poché Taquitos de jamón Pechuga de … Continúa leyendo Guisantes con pollo y huevo poché

Ensalada fácil de mozarella y tomate seco

La verdad es que he dicho ensalada fácil, y una ensalada no suele ser difícil, pero así casi seguro que os animáis más a probarla. Una ensaladita de rucula, canónigos, frutos secos, mozarella, tomate seco, pimiento rojo y salsa de pesto. Con esto tenéis prácticamente la receta, pero es que si no el post sería demasiado corto, así que vamos con ello. Ingredientes: 1 queso … Continúa leyendo Ensalada fácil de mozarella y tomate seco

Torre rápida de queso de burgos, tomate, aguacate y salmón

Amigos os traigo una receta de entrante sencilla, seguro que la habéis visto mil veces, y desde luego estoy seguro que no necesitáis una receta para hacerla, pero puede que viéndola os acordéis en la próxima reunión de amigos de que es tan sencilla, y tan rica y natural que merece la pena hacerla. Ingredientes Queso de Burgos Tomate Salmón ahumado Aguacate Aceite Cilantro Sal Preparación … Continúa leyendo Torre rápida de queso de burgos, tomate, aguacate y salmón