Barquitas con carne picada

La receta de hoy es fácil, es la mítica que existe en todas las casas de fajitas, pero la versión “catering”, es decir: sin mancharte las manos. Unas fajitas, en barquitas Old El Paso, que se comen muy fácil, incluso Martincillo se las come sin problemas, con un tomate frito Ibsa de los ricos ricos. Ingredientes Carne picada Pollo Cebolla Pimiento Champiñón Tomate frito Ibsa … Continúa leyendo Barquitas con carne picada

Five guys en Madrid: por fin la probamos

Casi 2 años después de su desembarco en Madrid, hemos probado Five Guys. En una ciudad como Madrid, hay mucha mucha competencia por hacerse con el mercado de los carnívoros consumidores de hamburguesas, y Five Guys viene con intención de ocupar parte de ese terreno, y viene con buenos argumentos. Cada vez que me cruzaba con esta franquicia decía: tengo que probarla. Y así, una … Continúa leyendo Five guys en Madrid: por fin la probamos

Palmeras sencillas con cobertura de chocolate

Hoy Martín dice que quiere dulce, bueno en realidad no lo dice, pero lo quiere siempre. Así que hemos aprovechado una plancha de hojaldre que nos quedaba por el frigo, y hemos decidido hacer palmeritas de chocolate. Y os digo el resultado: se ha comido 3 para merendar. Esta receta, no creo que cuente como receta, más sencilla imposible, y Martín ha disfrutado de lo … Continúa leyendo Palmeras sencillas con cobertura de chocolate

Sandwich de pollo campero con cebolla y pimientos caramelizados de ibsa

Un día duro, largo, con ganas de comer algo rico, pero sin ganas de cocinar… de esa situación partimos, y llegamos a un sandwich lleno de sabor, de esos reconfortantes, gracias a un pollo empanado y unos caramelizados de ibsa. Estos dos botecitos, y alguno más que ya iré enseñando, me tocaron en un sorteo en el IG de ibsa, y la verdad es que … Continúa leyendo Sandwich de pollo campero con cebolla y pimientos caramelizados de ibsa

Torrijas de leche: las de toda la vida

Entramos en la semana santa.. y una de las cosas que más me gustan a mí, y más le gustan a Minichef, son las torrijas. Que se puede preparar todo el año, cierto, pero ahora son más típicas. Así que vamos a poneros una receta que hemos hecho juntos para tener una merienda de 10. Es la receta mítica, pero nos ha gustado tanto que … Continúa leyendo Torrijas de leche: las de toda la vida

konnichiwa somos muy de comer

Konnichiwa un japo muy top en Fuencarral

Hoy la cosa va de comida japonesa tradicional. Os traigo Konnichiwa, un restaurante de street food, que esconde las calles de japón tras sus puertas, en plena calle Fuencarral. Un sitio donde la comida japonesa llena las mesas y agrada a sus comensales, un gran sitio sin duda. El otro día fuimos con unos amigos a este encantador sitio y nos sorprendió la calidad de … Continúa leyendo Konnichiwa un japo muy top en Fuencarral