Desayuno enérgetico by Jamie Oliver

Esta semana estamos haciendo muchas recetas de Jamie Oliver, y os las voy a ir trayendo poco a poco, así descubrimos juntos los sabores que este pedazo de crack consigue con sus platos. Hoy empezamos con un desayuno salado. Ya sabéis que yo soy más de dulce, unas tortitas, unos grofes… algo ligerito para desayunar. Pero en este caso Miss.Chu nos deleitó con un desayuno … Continúa leyendo Desayuno enérgetico by Jamie Oliver

Galletas Navideñas de canela

Hoy os traigo una receta Navideña de galletas. Son geniales para hacer en familia, porque son muy sencillas, y desde luego muy ricas. Además con su toque de canela son perfectas para la Navidad, su aroma y su sabor os recordarán siempre a esta época. Ingredientes 300gr harina 130gr mantequilla en pomada 160gr azúcar morena 1 huevo 2 cucharaditas de canela 1 cucharadita de levadura … Continúa leyendo Galletas Navideñas de canela

Bizcocho Navideño de canela

En estas fechas tan señaladas quiero traeros una receta my sencilla, muy rica, y con mucho aroma navideño. Se trata de este bizcocho de canela, que tiene un alma muy navideño, así que es perfecto para desayunar cualquiera de estos días, con una mantita y una buena taza de chocolate. O para merienda con ese té tan especial que guardas para los días nublados. Es … Continúa leyendo Bizcocho Navideño de canela

Masterclass Alfredo Gil de El Más Cocinillas de Ahorramas

El pasado jueves tuve la suerte de disfrutar del premio por ser uno de los ganadores de la II edición del concurso El Más Cocinillas, de #AhorraMas.  Y el premio era una masterclass con Alfredo Gil, un premio genial, de esos que se disfrutan de lo lindo. Además pude cocinar de nuevo al lado del gran The Hitchcook, ¡todo un placer capitán! Allí pasamos una tarde … Continúa leyendo Masterclass Alfredo Gil de El Más Cocinillas de Ahorramas

Final del IV Concurso de Isla Bonita, no pudo ser…¡pero qué bien lo pasamos!

El martes pasado tuve la suerte de formar parte de la final del IV Concurso Gastronómico Isla Bonita. Me clasifiqué gracias a una receta de tartar de langostinos con aguacate y yema curada en soja. Y allí me planté un miércoles por la mañana, para luchar con otras 5 personas, chefs y cocinillas, por el puesto de ganador, y por un viaje a Costa Rica. En … Continúa leyendo Final del IV Concurso de Isla Bonita, no pudo ser…¡pero qué bien lo pasamos!

Os presento el Aguacate “Light” y ¡viene con Sorteo!

Hoy os presento una novedad deliciosa que viene a hacernos la vida un poquito más light. Se trata de los “aguacates light”, lo sé, al principio puede sonar raro, ¿un producto natural puede ser light? Bueno en realidad se trata de una selección de aguacates que contienen un 30% menos de materia grasa. La marca de frutas tropicales Isla Bonita apuesta por conseguir el mismo … Continúa leyendo Os presento el Aguacate “Light” y ¡viene con Sorteo!

Versión del “Limón Limón” de Yakitoro by Chicote

Como sabéis el otro día para celebrar nuestro aniversario, @Sinsaposniprincesas y yo estuvimos en el Yakitoro. Un regalo espectacular de @treintamami y el soso de @neichsinRRSS. El caso es que en el menú nos pusieron un postre de limón, que me pareció chulisimo. Cuando lo probamos no sabía que llevaba, pero ahora sé que mi versión no se parece en casi nada al original. El … Continúa leyendo Versión del “Limón Limón” de Yakitoro by Chicote